脂の甘みが特徴のセイダカレイを、小が理商店が丁寧に仕立てた干し魚です。 焼き上げると香ばしい風味が広がり、ほどよく脂がのった身はふんわりやわらかく、とろっとした口当たりに。噛むほどに脂の甘みと魚本来の旨みが広がり、シンプルながらも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。 小が理商店では、素材の美味しさを活かせるよう丁寧に仕上げ、ご家庭で焼くだけで美味しく召し上がれる一品に仕立てました。 炊きたての白いご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもおすすめ。朝食や夕食のおかずとして、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。 脂の甘み、ふんわりとろっとした身の美味しさを味わえる、セイダカレイ干し。小が理商店が仕立てた自慢の一品です。