岩手県宮古市で育った**「宮古トラウトサーモン」**を、小が理商店こだわりの一夜干しに仕上げました。 ほどよく脂がのった身は、焼き上げるとふっくらジューシー。一夜干しにすることで余分な水分を飛ばし、サーモン本来の旨みをギュッと引き出しています。 焼くだけで手軽に楽しめるので、炊きたてのご飯のおかずや朝食、お弁当にもおすすめ。サーモンの豊かな旨みと一夜干しならではの味わいをお楽しみください。 3切入りなので、冷凍庫にストックしておけば食べたい時にも便利です。 宮古の海の恵みを、小が理商店仕立ての一夜干しでぜひご賞味ください。
創業大正元年。岩手県宮古市から、三陸の海の幸を全国へ。干物・漬け魚・海産珍味など、魚屋が厳選した美味しさをお届けします。 これなら、
