岩手県宮古港で水揚げされた鯛を使用した「鯛の一夜干し」です。 新鮮な鯛を丁寧に下処理し、塩水に漬け込んでから一夜干しに仕上げました。 干すことで余分な水分がほどよく抜け、鯛本来の旨味が凝縮。焼き上げると香ばしく、ふっくらとした身と程よい塩味をお楽しみいただけます。 グリルやフライパンで焼くだけで、手軽に一品完成。 毎日のご飯のおかずにはもちろん、朝食や日本酒・焼酎などのお酒のお供にもおすすめです。 宮古の海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ※魚の大きさにより、1パックあたりの尾数が異なります。 内容量：2～5尾 原料：鯛 水揚げ：岩手県宮古港 加工：塩水漬け・一夜干し 保存方法：要冷凍