岩手県宮古市で水揚げされた真鱈を使用した「真鱈一夜干し」です。 新鮮な真鱈を丁寧に下処理し、一夜干しにすることで余分な水分をほどよく抜き、真鱈本来の旨味をぎゅっと引き出しました。 焼き上げると、表面は香ばしく、身はふっくら。 淡白ながらも一夜干しならではの凝縮された旨味をお楽しみいただけます。 フライパンやグリルで焼くだけなので、調理も簡単。 ご飯のおかずにはもちろん、日本酒や焼酎などお酒のお供にもおすすめです。 宮古の海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。 内容量：3切 原料：真鱈 水揚げ：岩手県宮古市 保存方法：要冷凍
創業大正元年。岩手県宮古市から、三陸の海の幸を全国へ。干物・漬け魚・海産珍味など、魚屋が厳選した美味しさをお届けします。 これなら、
