創業大正元年。岩手県宮古市から、三陸の海の幸を全国へ。干物・漬け魚・海産珍味など、魚屋が厳選した美味しさをお届けします。 これなら、

 

極上肉厚 ナメタガレイ 職人仕込み切り身 3切

価格: ¥1,200 (税込)
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豊かな三陸の海で育った岩手県宮古産のナメタガレイを、新鮮なまま生冷凍でお届けします。 ふっくらとした厚みのある身は、加熱してもパサつかず、噛むほどに優しい甘みと旨みが広がります。 煮付けにすると、身はふっくらと仕上がり、ナメタガレイならではの上品な旨みをお楽しみいただけます。 塩焼きやバター焼きにしても、やさしい甘みが引き立ちます。 十分に加熱して、毎日の食卓や晩酌のお供にお召し上がりください。

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