2月から4月頃に岩手県の宮古港へ水揚げされた毛蟹を使用した、三陸ならではの贅沢な瓶詰めです。 水揚げされた毛蟹を丁寧に茹で上げた後、一つひとつ手作業で身をほぐして瓶に詰めました。毛蟹ならではの繊細な身質と豊かな旨み、上品な甘みを存分にお楽しみいただけます。 面倒な殻むきの手間がなく、瓶を開けてすぐにお召し上がりいただけるのも魅力です。そのまま小鉢に盛り付けて日本酒のお供にするほか、温かいご飯にのせた毛蟹丼、手巻き寿司、ちらし寿司などにもおすすめです。 三陸・宮古の海の恵みを一瓶に詰め込んだ、ご自宅での特別な食事や贈り物にもおすすめしたい一品です。 内容量：70g（1本） ※手作業で丁寧に確認しておりますが、まれに小さな殻が混ざる場合がございます。お召し上がりの際はご確認のうえ、殻を取り除いてください。